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第一百六十八章（第2页）

小驴好几天没看到主人，这时候被人卸了车，颠颠跑过来，在钟子琦手边蹭来蹭去，水汪汪的大眼睛抬头看着钟子琦，要多可爱有多可爱。

钟子琦跟小驴亲热了一阵，就让墨九将小驴迁回了马棚，外面太阳还没到正中，但时间还是很紧，钟子琦让墨九进屋看着俩孩子，自己在王婆的陪同下去厨房给熊宝做生日糕点去了。

钟子琦会做的糕点不多，但是糯米糕确实做的最拿手。

工具和材料都是墨九现买的，看着厨房的大铁锅和蒸提，估摸着四麻袋糯米粉能做二十来个三层糯米糕吧。

时间紧迫，钟子琦干脆将所有人都叫了过来开工。

糯米粉和白糖一比一混合好，用漏子过一遍，均匀洒在蒸提里，一层一层撒有半指厚度往上开始铺各种干果，然后接着撒，一层层撒好，就上蒸提蒸。

大家分工明确，有人蒸，有人看着火候，有人负责铺干果，有人负责漏。

钟子琦负责调配糖和糯米粉的比例。

王婆看了一圈，估摸算了一下价钱，这些加起来可不少银子，别的不说，糖和干果就是很大一笔开销，糯米粉她没买过，不知道价格，但是外地来的东西，价格也便宜不了。

还有东角对方的一摞摞鸡蛋。

哎哟，东家这是要开面点不成？

锅里开始发出甜糯的香味儿，闻的人都忍不住吸吸鼻子，这味道对他们来说太香太陌生了，连街上最红火的糕点铺子都没有这香味儿。

“哎哟，夫人，你这手艺绝了，这是哪家地方的做法啊？”

王婆忍不住夸赞道，她知道东家两口子是外地人，以为这手艺是他们那边的吃食。

钟子琦也顺着她的话头说：“这是我家乡的食物，一会儿做好了，我分一些给你们尝尝。”

“哎，哎，谢谢夫人，我们可有口福了。”

钟子琦让墨九买了大中小号的蒸提，正好了大蒸提就蒸小的，蒸提买了好几十个，都铺好了糯米和干果，到时候直接上蒸提就行了。

小蒸提里的糯米糕是要放在最上面的，所以在它的上方用果干摆了各种花样。

厨房的蒸汽很浓，王婆担心钟子琦刚出月子身体累着，劝她赶紧歇歇，被钟子琦拒绝了。

“无碍事，我的身体我清楚，如果受不住我会去休息的。”

钟子琦将最后一些糯米混合好，帮着开始漏起来。

王婆想劝又不敢深劝，叹了一口气抢着帮忙，东家人都特别好，工钱给的也高，他们自然格外上心。

屋子里也飘来了香味儿，熊宝迷迷糊糊的抽鼻子嘟囔：“好香啊~”

墨九一巴掌盖住它的脸：“睡觉！”

“哦~呼呼‘——o——）~zZ”

忙活到下午太阳快下山二十多个三层糯米糕才蒸好，放到一旁，钟子琦开始做蒸蛋。

王婆看到她往鸡蛋里加水赶紧叫道：“哎呀，夫人，可不能加水，加水还怎么吃啊。”

古时候的蒸蛋是直接干蒸的，放些盐就完事儿了，钟子琦的做法引来其他人的不赞同，纷纷给她科普正确的蒸蛋方式。

钟子琦笑笑，边加水边对他们说：“你们看着就好了，我保证蒸不坏。”

王婆心疼的看着东家夫人祸害一堆鸡蛋，不仅家水，还加葱，还往里面放了几滴化开的荤油。

看着大铁锅里码的整整齐齐十来个盆，盆上还扣着盆，被钟子琦盖上盖子，王婆心中忐忑，这，这能蒸出个啥哟。

但是当等了不到一刻钟起锅的时候，看着里面光滑如镜，形状如冻的鸡蛋羹，所有人都惊呆了。

王婆甚至喃喃道：“我的妈呀，真蒸出来了，我还以为要蒸出个水泡泡的蛋羹呢。”

有人犹豫了下，突然坚定的对钟子琦说：“夫人，你放心，你这些手艺我们绝对不往外说，也不会偷学的。”

众人反应过来，赶紧符合：“对，我们不会说出去也不会做的。”

王婆也反应过来，跟钟子琦说：“夫人，这些人我都认得，人品都信得过，你放心，这些手艺我们烂到肚子里也不会漏出去的。”

“没事儿，你们要是学会了，想做买卖还是自己做着吃都行，这也不是什么秘密，我不介意。”

钟子琦将剩下的蛋液放好，说完擦着手走出去了，她要叫熊宝他们准备吃饭了。

厨房众人都愣了，夫人做的吃食他们从来没见过，甚至那个鸡蛋羹的做法就颠覆了他们，这些独门手艺不都是掖着藏着就算是漏了也要逼着别人不准用不准说吗？