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第259章 菜单（第2页）

然后把虾头放进去煸炒出虾油，随后捞出虾头扔掉，

锅里加入煮饺子的热水，

再放点盐，

简简单单的馄饨汤也就好了，

一会儿出锅前在碗里最后加葱花和香油就可以了。

当然如果有紫菜和虾皮，那就更好了，

她当初忘了问卖海鲜的姑娘有没有了，如果有正好买点回来，

也不知道以后还能不能碰到卖海鲜的人了。

这边秦安明两人也包好了馄饨，询问小果煮不煮。

“煮。”

小果打开锅盖，由秦安明放，自己则拿着锅铲在里面轻轻搅动，以免粘锅。

这边煮着，快熟后，小果拿了三个大碗，用笊篱捞出来放到碗里，随后加入刚刚煮好的汤，

再放上一把香葱，淋上几滴香油，

一碗热腾腾的馄饨就出锅了。

剩下的馄饨，就捞到盘子里，放在桌子上。

腾出锅来，

最后煮壮壮自己包的小馄饨，壮壮早就等不及了，从馄饨一下锅，

他就呆不住了，一直凑在锅台周围，看到秦安明一盘子一盘子的端馄饨时，就冒火了，他的怎么还不快熟。

小果同样拿了一个大碗给壮壮，别看他人小，但是吃的多，把馄饨全都捞进他的碗里，同样加上了汤，不过馄饨多汤少。

三人坐在桌子前，一人面前摆着一大碗馄饨，除了小果外，秦安明吃了三大碗，就连壮壮都吃了一碗半。

看着桌子上，

小果还挺满意，

就剩了一盘馄饨，明天早晨正好煎了吃。

锅里用虾头煮的汤已经没有了，

小果用着煮饺子的热水刷了碗，又用干净水刷了一遍，又擦了擦桌子这才收拾完。

不过没有着急回屋，明天就是大年三十了，她可得把年夜饭的食材拿出来，尤其是冰箱里还冻着的肉还有海鲜们，拿出来提前解冻。

所有冻着的肉海鲜一起放在盆里后，这就回屋了。

看了看屋里，拿出毛笔还有一张宣纸，坐在了书桌前，开始列着明天的菜单，写出来就不会遗落了。

先把费工夫的热菜写上，明天第一时间就做，红烧肘子，烧鸡，清蒸石斑鱼，糖醋排骨，梅菜扣肉。

接下来就是热炒菜了，葱爆鱿鱼，红焖大虾，京酱肉丝，清炒芹菜坚果，辣炒八爪鱼。

凉菜，就拌一个素什锦，酸辣鸡丝，还有皮蛋豆腐。

写到这，小果数了数，年夜饭的菜要是双数，单数不吉利，这里一共是十三道菜，十四不吉利，那只能凑十六，这个数吉利。