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第203章 好山出好水好水出好酒（第2页）

杨天没有开口，而是看向副驾驶位置的李山虎：“山虎叔，你觉得哪个地方好？”

“这……”

李山虎有些迟疑，显然是有些顾虑。

耿市长道：“李厂长，你就别卖关子了，车里就咱们仨，都自己人，有什么说什么。”

李山虎动了动身子：“耿市长，说实话，今天下午看的两个地方都不大好！”

“哦？”

“常言道，好山出好水，好水出好酒。

不管是什么牌子的白酒，水的占比至少达到了55%以上。

专业的话我说不来，反正，想要酿出好酒，水起到了关键性的作用。”

耿市长喝过不少好酒，他和大多数人一样，只懂得怎么喝，知道哪种白酒喝起来舒服，但对酿造工艺方面就一窍不通了。

李山虎一五一十的说道：“酿造用水的纯净度对酒的质量和风味有深远的影响，纯净的水可以确保酒的口感清澈纯净，而水中的矿物质含量则赋予酒以不同的风味特点，这也是为什么上杨村的白酒，要比其他代加工厂里的白酒味道好的原因之一。

今天我们考察的两个地方，一个是工业园区，另外一个地段虽然好，但都缺好的水源。”

“也就是说，酒厂的位置最好设置在好水源的地方，是这个意思吗？”

李山虎点头：“也不是非这样不可，一般的水也能用，只是白酒的品质会始终差一些。”

“我明白了，待会儿我找江书记聊聊，晚上加个班，再开个会好好研究研究。”

随着时间的推移，马路上的车辆越来越多，一看时间正好到了下班高峰期，原本只需要三十分钟的时间的路程，硬生生开了一个小时才到市政府。

耿市长让袁秘书安排两人的住宿吃饭等问题，自己则和江书记加班开会，讨论刚刚在车上和李山虎交流过后出现的问题。

“袁秘书，住宿吃饭就不劳烦你们操心了，我们随便找个地方对付一下就行！”

袁秘书道：“杨先生，李厂长，耿市长和江书记亲自交代过，要把你们安排好，我要就这么把你们两个丢这儿，少不了批评教育。”

“行吧！”

杨天考虑到李山虎难得来一次市里面，而且，他和老爸一样，紧巴巴的，过了一辈子苦日子，于是就把住宿的地方选择在了红湖旁边的‘海景别墅’，推开门就能看到一望无际的水面。

“袁秘书，人也送到了，你忙自己的吧！”

袁秘书安排妥当才离开：“好，你们早点休息，明天再见。”

“回头见。”