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齐力指着锅,笑道:“不懂了吧?这个东西叫做火锅,涮肉吃的!”
这是齐力在菜市场发现了牛油后,来的想法,搞一顿牛油火锅,放上魔鬼辣的那种,随着锅里的油水混合物的沸腾,辣椒的味会完全迸发出来,比辣椒粉还要更辣。
火锅怎么能一个人吃呢?所以他就带着食材来找赛罗了。
本来他是要带上小光四人组的,然而他们四个说要帮外地来的摄影师拍照当模特、助理,所以没来,只能可着赛罗一个人薅了。
“你这面前两个碗又是干嘛的?”
赛罗指着齐力面前的两个碗,一个碟。
一碗装着芝麻酱混合豆腐乳、用煮香料的水泻开,撒上葱花香菜。
一碗装着香油配合葱蒜、蚝油、香菜之类的调味料。
还有一碟是盐与辣椒粉的混合物,加入了一点点的香油。
这就是华夏火锅蘸料三件套,一般南方的吃油碟,北方的吃麻酱,齐力作为成年人,选择全都要!
一顿火锅他能弄五个蘸料,最基本的就是烧开的葱姜水碗里放点盐,叫葱姜盐,吃的是肉的本味。
再就是醇香的麻酱,增香的香油,刺激的干碟以及让肉变得润滑的生鸡蛋液。
一顿火锅,能吃出五种味道。
只有会吃的行家才如此吃火锅,作为一个骨子里的华夏人,他就是会吃的行家,一顿饭吃出多种味。
哪怕只是一碗普通的汤面,前两口啥也不加的吃本味,然后加醋吃几口酸爽的劲儿,再加辣椒来段过瘾的劲儿,最后再就蒜来一个刺激的劲儿。
这样吃,要比上来就加上醋、辣椒强多了,你可以吃到不同口味和层次感!
“这样,一份火锅我能吃出好几种味道啊!”
齐力解释道:“一般厉害的都直接从锅里夹着吃,这个香油啊,也就是让肉的表面温度变低一点,像我们这种普通人,怕被烫伤啊!”
好强的赛罗,开始你的表演!
“哦,”
诸星真点点头:“那我不用了,你说你吃个饭,还搞这么多形式!”
“我给你准备着,你待会尝试一下!”
齐力还是给他做好了香油碟:“一顿饭能多几种味道,何乐而不为呢?”
“又是跟你那厨师朋友学的?”
诸星真好奇道。
“没错!
来了,锅开了,可以下...”
齐力话说到一半,“肉”
还没说出嘴,赛罗已经用筷子夹起一块辣椒啃起来了。
额...狠人。
【诸星真痛苦...10点】
“好,感觉比烤肉的辣更辣,过瘾那,过瘾!”
嘴硬...
齐力弯腰拿肉,诸星真站了起来,走到了窗口,说想开窗通风,然后从窗外拿出了提前准备好的冰水,猛灌了两口。
回头一看,嗯,特利没有注意,专心下肉呢,哈哈!
辣死我了...
“赛罗大哥啊,我今天来还有个事儿,黑暗路基艾尔又出招了,他派遣了一个新的手下和我接头,那手下挺奇怪的,他用的不是火花人偶,是驾驶一个巨大机器人,叫詹奈,你说说,这名挺奇怪啊!”
赛罗立马瞪大了眼睛,詹奈?那是我赛罗警备队的队员啊,怎么能让黑暗路基艾尔利用呢?
【诸星真愤怒+1+1+1...10点10点10点】
齐力表面上看着锅里的肉,实际上注意的是意识里的系统:“成了!”
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