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这次的汤底,除了菌菇,还有昆布,这昆布还是常家送来的,这可是正宗的海鲜了,虽然是干的,但鲜味是很好的,这次放了海带,这火锅汤底的味道,就更加鲜亮了。
然后照样是把各种蔬菜切片,除了火锅蘸料,这次还做了干的烧烤蘸料,用了两三个时辰的时间,都准备好了,一家人把院门一插,围着炉子吃火锅。
“呼呼,好吃!”
银桦夹了一块油麦菜到碗里,蘸着酱料吃下去,小脸蛋上已经全是汗了,吃的很开心的样子。
“多亏了小姐,否则怎么在冬季里有这样鲜亮的蔬菜吃啊!”
何止是银桦这样的小孩子,冬青和容嬷嬷几个大人,吃着这些蔬菜,也觉得再幸福不过了。
火锅上面的平底锅上,华锦放了土豆片和茄子片在上面考,还有金针菇,混着油,发出兹兹的声音,华锦仔细翻着。
等到熟了,就挑了一片蘸了孜然料给华锘放碗里,自己也夹了一片蘸着吃。
一口下去,熟悉的孜然的香气在口腔里面爆开,华锦闭上眼睛,十分享受,穿越到了这样陌生的时空,但只要美食还在,就什么都能克服的,这是一个吃货的内芯独白啊!
孜然这个东西,其实原本是没有的,华锦买的那些种子里,也没有,倒是有一棵罂粟花,虽然美丽却危险,华锦不可能用,这孜然还是她拜托常家人寻的,没想到这调料居然已经传入现在的燕国了,只不过很多人不知道是什么,也不会吃,但华锦拿到了,当然发挥了它最大的作用了。
她还特意拜托常玉磊帮她搞到一些新奇的种子,常玉磊也都痛快答应了,好几次都给她带来惊喜呢!
看到华锦和华锘吃那烧烤吃的很香,容嬷嬷他们也跟着蘸着吃了,冬青吃不惯孜然的味道,但其他人却都十分喜欢,连那火锅都好像没有吸引力了,只盯着这烤蔬菜。
“姐姐,这个真好吃!”
华锘吃着烤的焦焦的土豆片,跟华锦说道。
华锦笑着摸摸他的脑袋“好吃也不要多吃了,想吃我们什么时候都能吃的!”
华锘点点头,看着自己碗里那烤的焦香的蔬菜,眼泪啪嗒啪嗒的落下来,把华锦一惊“怎么了,是噎着了吗?”
还以为弟弟有什么不舒服,华锦放下筷子,关心的询问。
华锘一直摇头,一直摇头“没有噎着,我只是想,如果爹娘也在就好了,他们在的时候,肯定也没吃过这么好吃的东西,每次就算有点什么好吃的,也都给我们了……”
到底只是小孩子,就算知道了爹娘再不会回来了,但怎么不会思念?华锦也想起来那对夫妻了,虽然他们懦弱,愚孝,但对孩子,却真心的疼爱,记忆里总有爹娘把好吃的省下来给他们姐弟吃的画面,也难怪华锘会想起来就哭了啊!
一时间,大家的心情都有些沉重,华珂夫妻的一周年忌日,也快到了啊!
(未完待续。
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