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用火加热,这个时候锅里会出现许多蛋黄的泡泡,看到泡泡越来越多,白小江赶紧把南瓜条倒入锅中,然后在上面撒上白糖,快速的翻动了几下。
看到蛋黄已经均匀的焗在南瓜上之后,白小江立刻出锅。
一道通体金黄,散发着浓浓的蛋黄香味的,蛋黄焗南瓜就做成了。
第二道菜是,菠萝咕噜虾。
这一道菜没什么特别之处,白小江选他也只不过是因为菠萝的清鲜。
白小江把菠萝外壳扒掉,把菠萝肉切成小方丁,拿来一只碗放上清水,放上一少许盐,把菠萝放到了里面浸泡一下。
大虾用鸡蛋和淀粉搅拌成糊,放到油锅里炸了一下,马上捞了出来。
用炒锅放上一点油,烧热,切了点葱末青红辣椒末,连同菠萝一起放了进去。
迅速地翻炒了几下,注入半勺水,用生粉勾芡,然后把芡汁均匀的淋在大虾上,菠萝咕噜虾也完成了。
第三道菜咖喱海鲜饭,严格来说不属于菜品,属于面食,主要是因为白小江觉得在家里吃饭不用搞得那样的大费周章,不然的话白小江还有很多好吃的。
比如佛跳墙,龙虎斗,金钩挂银条,拨开乌云见天日,霸王别姬……!
由于第三道菜需要米饭,白小江用电饭锅蒸上米饭之后,便端着另外两道菜出来了。
出来的时候,白小江看到梦嫣然可能是真的饿了,发现她居然拿着一包薯条在那里吃的也津津有味。
“别吃那些了,快来尝尝我的手艺,这可是我为你专门学的。”
爱情有的时候也需要套路,他是爱情的添加剂不可或缺,就比如现在,白小江骗梦嫣然说他这些菜全部都是为了她而学的,其实是被系统逼的。
梦嫣然看到白小江端出来的这两道菜。
不管是在装盘的技术还是色泽,一点都不亚于星级酒店的标准。
“这真是你做的?不是点的外卖?”
梦嫣然表示深深的怀疑。
“你可以怀疑我的人格,但绝对不能怀疑我的手艺,这可是我千辛万苦为你准备的这句话,太伤我的心了。”
白小江假装捂着自己的胸口,表示很受伤。
梦嫣然,白了白小江一眼,没有理会他,拿起筷子夹了一根南瓜条,放到嘴中,轻轻一咬。
梦嫣然瞪着眼睛,不可思议的看着白小江。
南瓜香酥可口,外焦里嫩,适中的甜度,再加上蛋黄特有的香味让这道菜,说不出的香甜。
“怎么样,好吃吗?”
梦嫣然没有说话,只是用行动回答了白小江。
看着梦嫣然狼吞虎咽的样子,白小江真的想劝一下,注意淑女形象啊。
不过想了想反正是在家里无所谓了,梦嫣然把蛋黄焗南瓜消灭了一半,那才发现还有另外一道菜。
轻轻地夹起一块菠萝,迅速的放在嘴中。
这一次白小江没有问,看梦嫣然的表情就知道,这一道菜也不差。
白小江起身,走进了厨房,准备第三道菜。
海鲜咖喱饭。
……!
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