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不是农忙时节,农家的早饭都一向从简,不是黄面糊便是苞米糁,配点腌菜便对付了。
秦春娇看了厨房那些瓦瓮盆罐里存的粮食,存粮很是丰富,白米白面苞谷粉,一应俱全,量也很是充沛,这在于农家,已算是实在的殷实了。
但眼见就是青黄不接的时节,白日又不必做活,她也不敢自作主张使太多粮食。
秦春娇心中算计了一下,将大锅煮开,熬了一锅苞米糁,又在另一口锅中倒了一点点菜籽油,将昨夜吃剩下的馒头切成片,蘸了一下水便下锅油煎。
这样煎馒头片,既不费油,又能煎的外酥里嫩,格外可口,这是她在相府时,跟管厨房的娘子学来的手艺。
她忙活着,易家屋顶的烟筒便也冒出了袅袅炊烟。
村人渐渐出来走动,偶有路过易家院落时,都有些微微的诧异。
这家只有兄弟两个,没有女人,不是农忙时候,两个大男人谁也不会那么早起来做饭,今儿却是怎么了?
易峋醒来,便听见外头的响动。
他起身着衣,自房中出来,顺着声响走到了厨房。
才走到厨房门前,就见秦春娇背对着他,正在灶边忙碌着做饭。
细丽的身姿裹在棉衣棉裙之中,棉服宽大,将那细窄的腰身尽数遮住了。
一头乌油的青丝简单的挽着一个纂儿,只拿一根木头簪子固定着——这簪子,她昨日就戴着了,想必身上只剩这一件饰物。
她垂着头,操持着手中的锅碗瓢勺,锅里不断扑出的蒸汽,将她的面容蒸的白润晕红。
易峋抱着双臂,靠在门柱上,看着眼前这一幕。
她在厨房里忙碌的样子,让他心中生出了些格外的暖意。
直到了此刻,他才有了实感,她是真的回来了。
她站在厨房里,为他操持着家务,宛如一个新嫁娘。
秦春娇专注着手中的事情,忽然微有感触,只觉得仿佛一道灼热的视线落在自己身上。
她回身,却见门口空无一人,小炉上的黄铜壶却不见了。
待饭做好,易嶟也起来了。
兄弟两个洗漱了,在堂上的桌边坐定。
秦春娇把炸好的馒头片、苞米糁端了上来,依旧配了一盘腌菜。
经过了一个冬天,秋季收的菜蔬早已吃完了,到了这时候想吃菜便只有腌过的咸菜。
盘子里是去年腌好的白菜梆子,没有什么调味,只用了盐。
秦春娇切菜时,浇了些米醋、滴了几滴香油拌了,又撒了一把干辣椒面,一盘子红红白白,很是好看。
配着煎的金黄的馒头片,油脂的香气扑鼻而来,色相俱全,真令人胃口大开。
易家自打易母过世,便是兄弟两个搭伙过日子,两个大男人在饮食上自然不会那么精细,更不要说早间这顿,从来是凑合将就的。
易嶟才坐下,便迫不及待的捏了一块馒头片,一口咬下去,酥脆软嫩,油香满口。
他两口吃尽,舔着指尖上的油渍,向易峋笑道:“哥,这家里果然还是得有个女人才行。
春娇的手艺真好,以前咱们哪儿能吃上这样讲究的早饭?”
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