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两只小的屁颠屁颠去把野鸡安顿好,齐霄南问过沈青云后,把石板放到了找台旁边的空地上。
齐霄南比量着尺寸,在山谷里找碎石头堆砌石板。
沈青云把背篓里的虾全都挑了出来,黄鳝用木棍挑到了木桶里。
拎着背篓里剩下的鱼到水潭旁边,沈青云将鱼刮鳞去内脏清洗干净。
“舟哥儿,这些鱼鳞和内脏拿过去给鸡吃。”
沈青云安排道。
清理完鱼,沈青云把螃蟹也给清洗干净。
螃蟹本身就很干净,没什么好洗的,清洗掉身上的淤泥就可以了。
沈青舟拿了个用不上的竹碗过来把鱼鳞和内脏装走,正在的包窝的鸡得到他的独家宠爱。
一大半全都倒在这鸡的面前,剩下的一小半给到另外一只鸡吃,至于今天刚抓回来的,它们可是没这个福气咯~
沈青舟另外一只鸡来抢食,还喊上李文政一左一右守在鸡窝旁。
……
“这鱼明天要带几条去吗?”
沈青云把洗干净的鱼拿到灶台旁问道。
齐霄南还在砌石头,这块石板有点不平整,想要稳定一点需要点一点的砌起来才行。
他看了下清理的干干净净的鱼,有点不舍得拿出去换了。
“带两只鸡就好,鱼我们自己吃吧。”
“嗯,行。”
齐霄南把最后两块石头塞住,石板就固定好了,不小心碰上也不会倒下的那种。
“弄好了,你去把那几条鳝鱼给处理下呗。”
齐霄南点了点头,带上一把小刀,提着装着鳝鱼的木桶到水潭旁边处理。
沈青云把鱼对半开背,抽出三条鱼用盐腌制了一会,放到山壁上能晒到太阳的地方晒着。
她想做点鱼干,可不知道这样简单的能不能行,先用三条试试。
剩下的鱼留出两条加上姜葱蒜酱油,放一起腌制。
酱油也快没有了,沈青云心想,一会得跟齐霄南说明天出去要带点回来。
用水和了点红薯淀粉,敲一个野鸡蛋,撒点盐和酱油进去一起搅拌均匀。
沈青云挑出个头最大的螃蟹,放到红薯淀粉里面包裹均匀,放置一旁先备用。
去地里摘了一些青菜,之前种下的韭菜也能吃了,沈青云也割了点。
青菜这些交由李文政和沈青舟去洗干净。
洗锅烧火。
等锅里的油热了之后,石板也烧热了。
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