灵武中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 下酱(第1页)

四月十七这天,路禾炒了三舀大豆。

炒制方法与炒玉米粒时一样,大豆要炒熟,炒出糊香,出锅后放入冷水浸泡。

而后倒入锅中,大火将豆子煮的烂烂的。

用手指轻轻一掐,就能捻碎,便算是煮好了。

这时候的大豆还不能出锅,要盖上锅盖焖上一夜。

第二天水上则飘着一层煮出的油膜,等将豆子磨好后,这些水也是要一起倒入缸中的。

大豆煮好,路禾便处理发好的酱引子。

酱引子发酵初时长出的是白毛,后面会一点点变成红色。

等全部变成红色,或者部分位置变成红色,便算是发酵好了。

这时候就可以将密封的草帘子去掉,一边继续发酵,一边慢慢阴干。

路禾第一次做的四个小酱引子,很成功,都发酵的很好,块块儿上面大半都透着红。

她将已经风干的酱引子敲开,里面也是红的。

干燥的酱引子也需要提前一夜泡好,这样第二天才能同大豆一起研磨入缸。

准备好后,路禾便去找路奶奶,解决最后一个难题。

她趴在主屋的门上,缓缓将头探进屋内,对着里面做绣活的路奶奶唤了声:“奶奶~”

路奶奶正用针挠头皮,闻言手一抖,好悬给自己脑袋一针。

好在绣花针没有针尖。

她脸皮抽了抽,看向可可爱爱冒出一个头的路禾,面无表情的问:“干啥?”

她算是看出来了,自己这个孙女儿,笑的越甜,越没什么好事儿。

路禾笑眯眯的开口:“农忙完了。”

路奶奶撩撩眼皮:“嗯。”

路禾:“该做酱了。”

路奶奶:“……做了几斤?”

路禾伸出一个巴掌:“五舀的东西。”

还真没少折腾……

路奶奶暗自嘀咕一声,转身从柜子里数出一把铜钱,给了路禾:“让你牛爷爷给捎三斤粗盐,放个两斤多也就差不多了,剩下的家里留着吃。”

“谢谢奶奶!”

路禾脆生生道谢,捧着钱就出门了。

路奶奶是个说话算话的奶奶,答应让她霍霍,就真的出资让她霍霍。

本周收藏榜
热门小说推荐
陈凡左冰小说推荐

陈凡左冰小说推荐

又名四大校花联手曝光了我的首富身份连班费都交不起的农二代,竟然让校花疯狂倒贴,陈凡自从被校花撞飞后,意外获得神奇能力。不但可以透视,鉴宝,甚至可以预知人的气运从此人生就像开了挂一样,随便在古玩街上捡个漏,股市捉个妖,赌石市场逛一逛,一不小心苟成了世界首富。原本只想做个低调的隐形富豪,没想到这个秘密被四大校花知道了,她们竟然联手曝光了我的身份。...

有幸

有幸

甜甜甜甜轻松日常甜文何其有幸遇见你幸嘉心遇到了自己念念不忘的老同学,但是老同学没认出来她。那刚好,熟人才不好下口,交往的第一步从刺激荷尔蒙开始吧物理博士社交障碍御姐受x货车司机口嫌体正暖炉攻幸嘉心感冒,立马给谭佑打去了电话。谭佑感冒了看医生,我只会给车看病。幸嘉心病不需要你看,饿,不想吃外卖。谭佑熬了粥送货上门满足自己的生理需求,是成年人的基本要求。幸嘉心慢条斯理喝口粥,瞅了瞅谭佑长着老茧骨节分明的手指我满足不了自己,就靠你了。ps1日更。2半现实向,两女主都不是完美人设3甜文,HE作者完结文,点进专栏可宰喵叽照相馆年下小猫咪x御姐摄影师导演每天找我改剧本坏脾气导演x小可爱编剧重生娱乐圈之匪夷所思GL撩妹狂魔天后x温柔御姐影后丧尸女王小甜甜糖里裹玻璃渣,脑洞太大末世文...

神级控场之血牛法师

神级控场之血牛法师

nBa双料mVp齐大飞却是个不折不扣的游戏小白!齐大飞请问法师如何加点?百度大神当然全部加体质了,魔法师血少护甲低攻击高,先肯定要先保命,能站住了才能有输出。所以,最好的办法就是通过体质加点来增加生命值,这个一般人我都不告诉他的。齐大飞嗯!不愧是大神,好有道理的样子。一个全体质加点,酷爱收集生命装的法师由此诞生!!!...

凌天剑尊

凌天剑尊

铸剑大师凌天铸剑五万把,功成一刻魂穿异世,附身卑贱剑奴之身,凝成万剑之体,身怀绝世火种,觉醒最强武魂,强势崛起,一路逆袭,坐拥众美,傲视九天!会炼器,能炼丹,懂音律,会做菜。麻麻说,出来混,必须啥都会!...

回到大宋的全能天才

回到大宋的全能天才

第490章神仙美眷6(全书完)  这一年八月,阿齐敏终于等到前来迎娶的男人,自得知他差点死了,一颗心都碎了,马不停蹄赶往奉圣州时,他人已经离去,然后一匹自大宋的信马前来,递了一封亲笔书信,直到看到他的笔迹,这颗心才总算安稳下了。然而日子一天天过去,却盼不到他所说的前来迎娶,足足十个月,三百个没有他的日子,比那六年还要煎熬。...

蜜宠新婚

蜜宠新婚

25岁生日那天,她发现丈夫与别的女人在外面纠缠,心碎之后,和一个沉稳的男人滚了床单。当第二天在舞会上相遇时,他俯首吻住了她的耳垂,声音略微沙哑昨天吃干抹净就想跑?...

每日热搜小说推荐