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小叶再见。”
楚琇璃跟小叶分开后又来到了农贸市场。
她看到肉铺里竟然这个时候还有猪血和猪肚在卖,她就把猪肚和猪血都给买了,又买了一些瘦肉。
然后又到豆腐铺子买了一块豆腐,几张豆腐皮,两公斤豆花。
回到小院楚琇璃就把醒好的面端出来,揉了一下然后又揉成条状,再切成小面团。
然后她又去生火,再把蒸锅加水放在炉子上开始加热,最后她就开始包包子,但是她包包子的手法真的是简单粗暴,她直接把切好的小面团压成饼,放上馅料在手心里像搓丸子一样揉搓了几下,她的一个包子就完成了。
第一个成功了,后面的就更不是问题了,很快她就把所有的面团都包完了。
她看着蒸锅开始冒气了,就把蒸笼布一一放到蒸锅里,包子也一一放了进去,然后盖上盖子就开始加火蒸包子。
二十五分钟左右包子就蒸好了,她把蒸好的包子小心的取出来,放在准备好的塑料菜篮子里然后用纱布盖好,又接着蒸第二锅。
她一共蒸了三次,才把所有的包子都蒸好。
楚琇璃看了看时间,心中不禁泛起疑惑,她明明跟小叶说好让她一个小时左右就过来,可是现在时间过去那么久,小叶却还没有来,真是奇怪。
不管了,先把包子装好吧,她小心翼翼地将一部分包子装入保鲜盒,然后把豆花留出了两碗,其他的都倒进了小盆里,盖上保鲜膜。
紧接着,她拨通了张强的电话,让他回来拿包子。
打完电话,她又准备了配豆花的蘸料和白糖,将它们一起放入了袋子里,又在里面放了六个碗和六把汤匙。
剩下的包子她给小叶装了十个,给自己留了两个,其他的就放到冰箱里面冻了起来,刚好明天早餐的时候可以吃。
做完这些她开始品尝自己的处女作。
虽然卖相不好,但是味道不错啊,配上这酸酸辣辣的豆花,那味道更是绝了。
“小琇璃,你这是装了多少啊?怎么有三个袋子啊?”
看着装好摆放在桌子上的两个手提袋,一个塑料袋,张强有些无语。
“不多啊,这个是豆花,我给你们准备了配料,这一袋是二十个包子,另外的那一袋装的是碗。
对了强哥包子要是冷了,你们记得拿到剧组的厨房里去加热一下。”
楚琇璃头也不抬的说道。
张强离开后楚琇璃就开始烧水准备杀鸡,小叶是在楚琇璃给鸡褪毛的时候来到小院的,她来的时候还给楚琇璃带了一些菌子。
一问之下楚琇璃才知道,小叶上了一趟山。
小叶看到楚琇璃在忙,也没有多留,把楚琇璃留给她的豆花吃了,然后提着包子就离开了。
晚上,张哲煜六人回来的时候,就看到葡萄架下的桌子上,摆满了新鲜的蔬菜和切好的肉类,旁边炉子上的铁锅里是已经煮沸的汤底。
一看这情形都知道是要吃火锅了。
“煜哥,你们回来了,赶快洗手吃饭了。”
楚琇璃榨好果汁出来,看到几人都回来了,急忙招呼六人吃饭。
“小璃,这大热天吃火锅,你确定不会更热吗?”
张哲煜玩笑的看着楚琇璃。
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