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第七十四章 端午（第2页）

妯娌几个正在厨房忙活，李氏见了外面的大烟子，气的出来冲他们吼：“你们一个个皮痒了是不是，这是要烧房子啊？呛死个人了。

快把家伙事儿都拿出去，要是不会弄就好好去问问你们三叔。

这有啥可丢人的？还非要自己研究。

快弄远点，今儿过节别让你爷动气出来揍你们……”

一抬眼看到杨清清，李氏忙过来拉走她边嗔道：“三妞你可别去跟他们一起搅和，那就是一群二愣子。

只长个子不长脑子！

你爹娘呢，咋就你一个人过来啊？”

杨清清朝她笑笑道：“我爹娘姐姐他们就在外头呢，这会儿太熏了，等烟散散他们就进来。”

又嬉笑一声说：“哥哥们可都不笨，聪明着呢。

就是书读的多了，自然比旁人清高些。”

说话间到了厨房，杨老太太跟几个儿媳妇都在忙活，灶台上到处都摆放着清洗干净切好的肉，菜之类的。

杨清清挨着喊了人，杨老太太笑的很慈祥，应了后，问了她跟李氏同样的问题。

杨清清重新答过后便没事干，王氏忙拉了她到一边笑说：“去那里跟你嫂子们一起坐，你们说会儿话。”

说着把杨清清让到了一旁。

那里隔开了一处空出来的地方，摆放着桌子板凳。

王氏等她坐下后，又拉了孟氏一起出门去，迎张氏她们。

两个堂嫂如今都有身孕，大嫂的比张氏还早一个月，如今肚子已经鼓的很高了。

二嫂是李氏的大儿媳，她是进门喜，吃烧烤那天呕吐，被翠儿婶子摸出来滑脉的，如今也才月余！

二人纳着鞋底，同杨清清说着话！

没一会，王氏跟孟氏抱着双胞胎，张氏她们跟在后头，几人一起进来。

众人说了会儿话，材料都准备充足了。

准备开火炒菜了！

王氏跟孟氏，还有老七媳妇儿邓氏三人在厨房忙活，其余人转移到了院中。

杨清清到院里后，凳子都还没暖热，就被堂兄们给闹哄哄的请走了，说是讨教烧烤的做法。

老太太们在周围善意的笑成一片，感叹他们兄妹之间的感情和睦。

说上千万遍都不去实践几次来的实际些，杨清清今天没有动手，只开口指导他们一步步去做。

今天除了羊肉外，别的东西都有，鱼是才钓上来的活鱼，那天的海鲜也剩下的不少，杨清清让杨郴枫跟杨郴康跑腿去拿过来。

先腌制好切好的肉粒，然后从炒椒盐开始。

椒盐好弄，把花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒香气四溢，盐也要用小火焙，直到发黄，这样炒过的盐粒不呛嗓子，口感不涩。

最后把炒好的花椒跟盐按比例放进蒜罐，用蒜臼敲成粉末状……

说了好一会儿，杨清清嘴皮子都干了，让他们自己去慢慢消化教过的东西。

她去厨房喝口水，顺便教王氏她们，做凉拌麻辣鸡。