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第六章 巨型黑鱼和神仙酸菜鱼（第2页）

不能用太高碳的鱼竿，虽然硬，但是脆，钓大鱼容易断。

要选弹性比较足的、软一点的鱼竿，遛鱼虽然过程长，但是跑鱼的机会比较小。

打窝，用谷物饵料，适当加麸类辅料，雾化。

下杆，沉底。

钓鱼，要有耐心。

根据藏宝图光点的指示，不断调整位置，有时轻轻动一下，勾引黑鱼的注意。

黑鱼很谨慎，不断试探，勾心斗角。

过了半个小时。

咬钩了！

起杆！

但不能硬拉直起，尤其是钓大鱼，如果硬着来，容易断线，让鱼逃之夭夭。

慢慢收线，和鱼角力。

用斜拉的方式，一次次将鱼拉到水面，然后再被拉回水底，每次适当收线。

多次后，鱼的体力就被消耗完了。

这条黑鱼精力很足，韩舟和他角力了快一个小时，才终于慢慢拉了上来。

鱼没力气了。

大抄网，抄了起来。

好大一条黑鱼，通体漆黑如黑色鱼雷，两条龙须如龙子。

一个蹦弹，差点跳走，被韩舟牢牢抱住。

放进车里的大水箱，加氧器不断释放氧气。

大鱼累了，安定了。

韩舟打电话给杜子圆：“老杜，我搞了条大黑鱼，晚上一起吃。”

杜子圆：“行，你过来我家，就在金河路xx号缝合山庄，今晚做道酸菜鱼，我们兄弟俩，好好喝一杯。”

杜子圆，是国家特级厨师，专攻川菜，有望成长为川菜大师。

我国厨师级别：初级烹调师->中级烹调师->高级烹调师->烹调技师->高级烹调技师->特级厨师->中国烹饪大师。

杜子圆，年纪轻轻，特级厨师。

自己开了个饭店，掌勺，享誉几条街。

到了杜子圆家，抱着大鱼进去。

杜子圆道：“好大！”

韩舟道：“确实。

厨房在哪，先弄进去。”

杜子圆的女儿，杜美美拍着双手：“好大一条黑鱼啊！

今晚吃吗？”

杜子圆的妻子，杜晓梅拉过孩子：“晚上叔叔要和我们吃饭。

你爸爸亲自下厨，做一道他最拿手的，得到过全省比赛金奖的川味酸菜鱼。”

杜子圆谦虚一笑：“川味酸菜鱼，一般是以草鱼为原材料，才算正宗。