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2298人点了红心。
888猪头:@做梦都想娶雪娟,楼上中肯。
但是现在,国民经济水平上来了,大家不止要吃饱,还要吃好,在这种情况下,很多肉质优良的本土猪种,就重新获得了比较优势。
所以,现在提出要保护本土猪种,是正当其时,应该支持。
1965个人点了红心。
川省观察:@做梦都想娶雪娟@888猪头,著名探险寻宝家,抗癌特效药“宝象素”
发明人韩舟,不日将在天府牵头成立中国本土猪种保护协会,努力保护中国土猪,留住乡土滋味。
4399个人点了红心。
……
微b。
博物杂志,1200多万粉丝的大V。
博物杂志:两头乌,是金华、义乌等地的本土猪种。
在日本,两头乌被称之为“幻之豚”
,并被推上了高于本土名猪的神坛,日本平田牧场评价两头乌:“有不输和牛的丝般细致的雪花肉质。”
两头乌吃上去其实肥瘦适中,秘诀就在于肌肉中丰富的肌苷酸和高于普通猪的不饱和脂肪酸,避免了饱和脂肪酸带来的油腻感,又不失肉香。
过了十分钟,又发了一条。
博物杂志:普通白猪一个月长40斤,两头乌一个月只能长10斤,两头乌在大白猪面前,没有经济优势。
好在依靠金华火腿的名气和需求,两头乌种群数量保持的较好,近年来随着国民经济水平的提高,两头乌更是受到了市场追捧。
但很多其他地方的本土猪种就未必这么好运了。
你的家乡也有本地特色的猪种吗?保护现状如何?
连发三条。
博物杂志:著名探险寻宝家,抗癌特效药“宝象素”
发明人韩舟,将在天府牵头成立中国本土猪种保护协会,努力保护中国土猪,留住乡土滋味。
大家支持哦~
评论区。
12312:本土猪种,好吃但是也贵。
233个点赞。
234839:保护起来,产量上来了,就不贵了。
122个点赞。
原来是xx呀:竟然是韩舟牵头发起的。
我昨天还看到新闻,他给时代楷模张桂梅捐款了一千万,帮助她的教育事业。
这次有牵头保护本土猪种,由此可见,韩舟是个有社会责任感的人。
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