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第61章 你肯定比婶儿当初强(第1页)

把欧氏送出厨房后,沈菀就开始了忙活。

各种的香料、调料准备妥当,然后就是烧火热锅,准备开工。

但在正式熬制火锅底料前,得把牛油给熬出来。

在沈菀想来应该是很简单的事情,却比她想象中要困难得多。

一个人烧火,还得负责锅里,对初次下厨的沈菀来讲,无疑是极具挑战的。

没等她开口向欧氏求援,欧氏就出现在了厨房里。

“娘来烧火!”

欧氏进门,开口就把沈菀给解救了。

沈菀嘻嘻一笑,开始熬牛油。

结果,她笨拙的动作,反倒是差点被油给溅到身上。

最终还是欧氏出马。

至此,沈菀算是彻底体会了“眼高手低”

这个词语是个什么意思。

而这一打击,也让沈菀对自己即将熬制的的火锅底料,不再那么信心十足。

只是,大话已经说出口,她只能继续努力下去了。

牛油出锅,清锅,香料、调料下锅,开始翻炒……

等到味道散发出来,牛油下锅,文火慢慢熬制。

……

味道很香,但也很呛。

等沈菀最终完成了火锅底料的熬制,沈家小院里向外散出浓郁的香味。

“妹子,你们这在家里做什么好吃的啊?这味儿可真的不得了!”

住在沈家隔壁的冯菊花敲开了沈家的院门,很是有些好奇。

“菊花嫂子,这个啊,我还真不知道。

这都是菀菀这丫头弄出来的,这只是调料!”

欧氏感觉沈菀弄出这东西很是了不得,自然要替自家闺女扬名。

沈菀却有些不好意思,毕竟这火锅底料的配方,其实是上辈子他请的人给慢慢试验出来的。

而今的她,直接占了别人的劳动成果,这心里多少有些发虚。

当然,最重要的是,她不知道自己弄得这火锅底料到底成不成。

“菊花婶儿,这个是火锅底子,具体的吃法是,煮一锅骨头汤,然后加上这个火锅底子,然后烫各种菜啊,肉啊,一起吃!”

“您要不要拿点回去试试?”

“试试!”

冯菊花也没推脱,干脆地答应了下来,这新奇的玩意儿,光闻着味儿就很香,也不知道吃起来是个啥味儿,这肯定是要试试的。

“菊花婶儿,那个,我这才是第一次弄,也不知道味道是不是好,您尝过后,若是不好吃,可不能怪我啊!”

“放心,不怪你!”

冯菊花咧嘴笑,“婶儿第一次做饭,猪都不吃的!”

“你肯定比婶儿当初强!”

听着冯菊花这般夸赞的言语,沈菀很想找个地方哭一场,这夸赞也太那啥了。

“婶儿,烫这火锅底子的时候,所有的菜得切细片儿,放进去烫熟了就能吃,别烫太久啊!”

在送冯菊花火锅底料的时候,沈菀将自己暂时能想到的,所有关于烫火锅的常识都告诉了对方。

冯菊花笑盈盈地应下,心满意足地回转自家。

而在冯菊花走了没多久,沈越就回来了,面上表情瞧着还算不差。

“相公,怎么样?”

看到沈越回来,欧氏就急急地迎了上前。

“还行,你大哥对这门亲事挺满意的。

还有,菀菀说的没错,翡翡跟俺柳燮,确实有些来往!”

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